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Kintsuta Steak Course
金蔦 炭焼きステーキコース
厳選した“九州産黒毛和牛の特選部位”、北阿蘇 産山村の“幻のあか牛”を炭火で丹念に焼き上げたプレミアムなステーキコースです。
お好みの炭焼きステーキコースをお楽しみください。
特選黒毛和牛 炭焼きステーキコース
8,800円を期間限定 7,700円（税込）/ 1名様
厳選した九州産黒毛和牛の特選部位を炭火で丹念に焼き上げます。きめ細やかで柔らかいお肉の炭焼きステーキをお楽しみください。
《コース内容》
◎本日の前菜盛り合わせ
◎季節のスープ
◎旬のお魚料理
◎黒毛和牛 特選部位の炭焼きステーキ
◎和牛テールのリゾット
◎デザート
◎コーヒー 又は 矢部紅茶
※お肉の部位などのご相談も承ります（前日までにお電話ください）
◎本日の前菜盛り合わせ
◎季節のスープ
◎旬のお魚料理
◎黒毛和牛 特選部位の炭焼きステーキ
◎和牛テールのリゾット
◎デザート
◎コーヒー 又は 矢部紅茶
※お肉の部位などのご相談も承ります（前日までにお電話ください）
※アレルギーやお苦手な食材などございましたら、ご予約時にご相談ください。
★前営業日までに要予約★
※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
※お誕生日、記念日など、デザートプレートのご用意も可能です（有料）事前にご相談ください。
※テーブルチャージとして、お１人様 500円いただいております。
★前営業日までに要予約★
※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
※お誕生日、記念日など、デザートプレートのご用意も可能です（有料）事前にご相談ください。
※テーブルチャージとして、お１人様 500円いただいております。
幻のあか牛 炭焼きステーキコース
8,800円を期間限定 7,700円（税込）/ 1名様
北阿蘇 産山村の“幻のあか牛”（井俊介さんが育てた月齢30ヶ月以上未経産の雌牛のみを使用）の厳選した赤身の部位を丹念に炭火で焼き上げます。肉本来の深い味わいと長い余韻をお楽しみください。
《コース内容》
◎本日の前菜盛り合わせ
◎季節のスープ
◎旬のお魚料理
◎井俊介さんのあか牛 赤身部位の炭焼きステーキ
◎和牛テールのリゾット
◎デザート
◎コーヒー 又は 矢部紅茶
※お肉の部位は仕入の状況により変わります
◎本日の前菜盛り合わせ
◎季節のスープ
◎旬のお魚料理
◎井俊介さんのあか牛 赤身部位の炭焼きステーキ
◎和牛テールのリゾット
◎デザート
◎コーヒー 又は 矢部紅茶
※お肉の部位は仕入の状況により変わります
※アレルギーやお苦手な食材などございましたら、ご予約時にご相談ください。
★前営業日までに要予約★
※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
※お誕生日、記念日など、デザートプレートのご用意も可能です（有料）事前にご相談ください。
※テーブルチャージとして、お１人様 500円いただいております。
★前営業日までに要予約★
※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
※お誕生日、記念日など、デザートプレートのご用意も可能です（有料）事前にご相談ください。
※テーブルチャージとして、お１人様 500円いただいております。
《ご予約の注意事項とキャンセルポリシー》
・ご予約の時間に遅れる場合は必ずお電話ください。
・ご予約内容の変更の場合は、必ず前日までにご連絡ください。当日の予約変更はキャンセル人数分のお料理代金をいただいております。
