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Extra Course

 
特別厳選コースいろいろ
最高級な素材にこだわり手間をかけた、金蔦が自信を持ってオススメするフルコース。
大切な方へのおもてなしや、メモリアルなお祝いの日の会食に最適です。
 

金蔦特選コース   12,800円(税別)

九州沖縄を中心とした “こだわりの食材” を厳選。その持ち味を最大限に引きだしたお料理を堪能して頂ける、金蔦特選のフルコースです。メインには当店オリジナルの博多炊き肉鍋をお楽しみいただけます。


◎食前酒と最初の一皿 ◎季節の前菜盛り合わせ ◎旬の魚介料理 ◎肉料理
◎博多炊き肉鍋 / 伊万里牛サーロインと沖縄あぐー豚
◎デザート、紅茶またはコーヒー

★前日までに要予約。

※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
当日のご予約変更は、キャンセル人数分のお料理代金を頂いております。ご了承ください。

食彩(いろどり)コース   7,200円(税別)

大切なお客様へのおもてなしに最適なミックス鍋のコースです。季節感あふれる前菜に舌つづみしつつ、金蔦名物の牛テールの塩焼き、そしてメインの鍋では、伊万里牛サーロインの芳醇な味わいと沖縄あぐーの格別な旨味をお楽しみ頂けます。多くの食通の方にも愛される人気のコースです。


◎最初のひと皿 ◎ 本日の前菜 ◎ 牛テールの塩焼きと季節野菜
◎博多炊き肉MIX鍋 /伊万里牛サーロイン& 沖縄あぐー豚
麺(または+200円でリゾット)
◎デザート&コーヒー 

※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
※お誕生日、アニバーサリー用にデザートプレートのご用意も可能です(有料)事前にご相談ください。
※当日(15:00以降)のご予約変更は、キャンセル人数分の鍋代金を頂いております。ご了承ください。

博多炊き肉鍋コース
伊万里牛サーロインコース   7,400円(税別)

「サー」の称号を持った特に美味な部位です。黒毛和牛の最高峰、伊万里牛サーロインの芳醇な味わいをご堪能ください。『博多炊き肉鍋』をコースのメインに旬の素材をふんだんに盛り込んだ前菜の盛り合わせ、お鍋のシメにはモチモチ食感の杵打ち麺かテールスープからつくる牛テールのリゾットが選べます。


◎最初のひと皿 ◎本日の前菜
◎博多炊き肉鍋 / 伊万里牛サーロイン ◎麺(または+200円でリゾット)
◎デザート&コーヒー
・テール塩焼き付き / お一人様プラス 1,080円
★前日までに要予約。

※一人前の価格を表示しています。注文は二人前より。
※お誕生日、アニバーサリー用にデザートプレートのご用意も可能です(有料)事前にご相談ください。
※当日(15:00以降)のご予約変更は、キャンセル人数分の鍋代金を頂いております。ご了承ください。